coliflor con bechamel

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer coliflor con bechamel

  • PASO 1

    Se cuece la coliflor en agua, aceite y sal. Mientras preparar la bechamel: se echa una cucharada de aceite, la leche a continuación la sal, la harina y la nuez moscada cocer y reservar. Se unta en una bandeja para el horno con mantequilla, y se vierte la coliflor ya escurrida, poner por encima el jamón york en trozos cubriendo la coliflor, verter la bechamel preparada anteriormente, espolvorear con queso rallado y poner a gratinar.

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