cogollos con anchoas

  • < de 10 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer cogollos con anchoas

  • PASO 1

    Limpiar los cogollos bajo el grifo y partirlos por la mitad (a lo largo). Colocar en una fuente y reservar. Hacer una vinagreta con un chorrito de aceite de oliva y el zumo de naranja recién exprimido y echarla por encima de los cogollos. Colocar dos anchoas en cada mitad de cogollo y listo para comer!!!

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