codornices

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer codornices

  • PASO 1

    Limpiar bien las codornices y dejarlas enteras,en una cazuela ponemos el aceite, salpimentar las codornices y dorarlas en este aceite, una vez doradas añadimos la cabeza de ajo partida, los vinagres, y el vino, dejamos hacre una media hora, apartamos y listo para servir.

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