CODORNICES DE PUEBLO

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer CODORNICES DE PUEBLO

  • PASO 1

    Lavar las codornices y secar con papel absorbente de cocina. Abrir por la mitad y salpimentar. Calentar aceite y dorarlas ligeramente. Retirar las codornices y reservar. En el mismo aceite rehogar los ajos picados. Incorporar de nuevo las codornices, añadir el romero y los granos de pimienta. Verter el brik de Base para Cocinar de Pollo de Gallina Blanca y cocer durante unos 20 minutos, hasta que las aves estén tiernas y la salsa espesa.

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