codornices con guarnición de calabacines

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer codornices con guarnición de calabacines

  • PASO 1

    En una cazuela ponemos el aceite y rehogamos la cebolla ,y el puerro picado cuando estén añadimos el calabacín troceado, y salpimentamos echamos un poco de nata líquida y queso parmesano rallado, pasamos por la plancha las codornices abiertas y la doramos bién en una sartén con aceite servimos acompañada de la guarnición.

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