cocido light

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer cocido light

  • PASO 1

    Poner los garbanzos en remojo la noche anterior, en agua tebia. Escurri los garbanzos y ponerlos en una olla con agua tebia, que los cubra y el hueso de jamón. Dejar cocer unos 40 minutos.

  • PASO 2

    Transcurridos este tiempo, añadir las judias, las patatas y la zanahoras cortadas, así como un par de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal, tapar y dejar que terminen de cocer los garbanzos y servir.

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