coca de morcilla de arroz y tortilla

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

  • Tomate Frito

    100% natural con aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer coca de morcilla de arroz y tortilla

  • PASO 1

    Encendemos el horno, hacemos la masa de la coca, mezclando la cerveza, el aceite de oliva y la harina que admita, hasta que la masa no se nos pegue en los dedos, la estiramos y la metemos en el horno hasta que este doradita, la sacamos y reservamos.

  • PASO 2

    Mientras freír las cebollas como para tortilla, batir dos huevos y hacer la tortilla, la coca que tenemos hecha la untamos de Tomate Frito Gallina Blanca, cortamos la morcilla y cortamos la tortilla de cebolla y la ponemos por encima, añadimos la bolsa de los cuatro quesos. Metemos al horno a que se gratine, sacar y espolvorear con orégano, está deliciosa.

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