coca de hojaldre con pesto y calabacín

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer coca de hojaldre con pesto y calabacín

  • PASO 1

    Cortamos el calabacín en rodajas y freímos a fuego vivo.

  • PASO 2

    Extendemos la masa de hojaldre y la untamos con la salsa pesto.

  • PASO 3

    Distribuimos las láminas de parmesano y colocamos encima las rodajas de calabacín.

  • PASO 4

    Partimos las aceitunas por la mitad y las colocamos sobre el calabacín.

  • PASO 5

    Terminamos la coca con un poco más de parmesano.

  • PASO 6

    Si nos sobra hojaldre, podemos preparar unas bolitas de pesto y aceitunas

  • PASO 7

    Para las bolitas hacemos unos discos de 5 cm. con la masa, ponemos pesto, parmesano y una aceituna, cerramos la masa haciendo una bola y decoramos con semillas de sésamo.

Valora esta receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online