coca de hojaldre con higos frescos

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer coca de hojaldre con higos frescos

  • PASO 1

    Encendemos el horno, extendemos la plancha de hojaldre con el papel que lleva debajo, cortamos con un cortapizzas 4 tiras de hojaldre que dejaremos para decorar, encima de la plancha extendemos la natilla y encima ponemos los higos, yo he cortado un higo en 2, ponemos las tiras que habíamos cortado a la larga haciendo como un enrejado, pintar con huevo batido y al horno, cuando este doradita sacar y espolvorear con azúcar glas.

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