CAZUELA DE QUESO CON CHORIZO

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer CAZUELA DE QUESO CON CHORIZO

  • PASO 1

    Picar el chorizo. Calentar el aceite en una sartén y hacer el chorizo a fuego medio, hasta que esté completamente dorado. Escurrir y reservar.

  • PASO 2

    Engrasar ligeramente una cazuela de barro. Mezclar los dos tipos de queso y poner en la cazuela. Ahuecar ligeramente en el centro y verter el chorizo en el centro. Llevar al horno a fuego fuerte, hasta que el queso se haya fundido y comience a burbujear.

  • PASO 3

    Servir inmediatamente, acompañado de trozos de pan o de tostadas. Servir en la misma fuente del horno

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