carrillada ibérica al moscatel de chipiona e hierbabuena

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer carrillada ibérica al moscatel de chipiona e hierbabuena

  • PASO 1

    Paso limpiar la carrillada y reservar, poner una olla y agregar aceite y poner todas las verduras troceada y pocharla cuando este, poner las carrilada ibérica y mover todo despues poner los resto de ingrediente y el vino dulce y mover unos minutos y por ultimo el agua y las pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal y dejar así 15 o 20 minuto a fuego medio.

  • PASO 2

    listo para servir

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