CARPACCIO A LAS FINAS HIERBAS

  • 10-20 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer CARPACCIO A LAS FINAS HIERBAS

  • PASO 1

    Meter la carne en el congelador durante unos 30 minutos para poder cortarla muy fina con un cuchillo de hoja afilada. Poner la carne en una fuente de servir.

  • PASO 2

    Cubrir con la salsa resultante de batir el aceite, el Avecrem Caldo de Pollo Granulado y una pizca de finas hierbas y el zumo de limón. Dejar macerar unos 10 minutos, en la nevera.

  • PASO 3

    Servir espolvoreado de escamas de queso parmesano y pimienta recién molida.

Valora esta receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online