canelones de merluza

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer canelones de merluza

  • PASO 1

    Usamos un trecio de la bechamel para mezclarla con la merluza desmenuzada y sin espina, mezclamos bien y reservamos en otra parte de la bechamel añadimos el azafran y el perejil que machacamos en un mortero. Rellenamos los canelones con la 1ª bechamel y por ultimo la bechamel con el perejil y el azafran metemos en el horno y gratinamos.

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