CANELONES CAVOUR

  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

  • Caldo Casero de Pollo 100% Natural

    100% natural, sabor casero

Cómo hacer CANELONES CAVOUR

  • PASO 1

    Rehogar la cebolla con la mantequilla, añadir el brandy y dejar que reduzca. Luego incorporar los higados y los corazones, rehogarlos hasta que est{en bien hechos y añadir las crestas y la trufa.

  • PASO 2

    Retirar de la cazuela y triturar. Poner de nuevo en la cazuela, agregar el caldo y sazonar con sal y pimienta. Rellenar los canelones, cubrir con la bechamel, espolvorear con queso y gratinar.

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