CANAPÉS DE JAMÓN DE YORK

¿Sabes cuáles son los platos pequeños con más sabor? ¡Sí, has acertado! Sin duda, son los canapés. Hay miles de recetas distintas para hacer canapés y todas y cada una de ellas tiene algo de especial.Ver más...

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Avecrem Caldo de Pollo

    Con Avecrem, ¡triunfas!

Información nutricional

  • Energía

    343kcal

  • Hidratos

    21.33g

  • Proteínas

    22.16g

  • Grasas

    22.5g

  • Fibra

    0.9g

Cómo hacer CANAPÉS DE JAMÓN DE YORK

  • Sobre una hoja de plástico, coloca una loncha de jamón de York. Extiende el queso o el foie-gras y rellena con las ciruelas, guindas o aceitunas, según el caso. Sazona ligeramente sobre el queso con A

    PASO 1

    Sobre una hoja de plástico, coloca una loncha de jamón de York. Extiende el queso o el foie-gras y rellena con las ciruelas, guindas o aceitunas, según el caso. Sazona ligeramente sobre el queso con Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado.

  • Enrolla y congela (para cortarlos con facilidad). Corta a ruedas de un dedo y coloca en bandeja, para servir.

    PASO 2

    Enrolla y congela (para cortarlos con facilidad). Corta a ruedas de un dedo y coloca en bandeja, para servir.

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Consejos para cocinar CanapÉs de jamÓn de york

El Truco: gelatinizar los canapés

Si quieres que tus canapés luzcan brillantes y apetitosos, cúbrelos con una fina capa de gelatina. Para hacerlo solo tendrás que hidratar algunas hojas con agua fría y verter la mezcla encima de los canapés. Además, si lo añades a canapés descongelados, les harás que éstos recuperen su mejor imagen.

Truco destacado de la receta
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Saber combinar los sabores y aromas de los distintos ingredientes es esencial para lucir un buen repertorio de aperitivos y es por ello que hoy te enseñamos a hacer un canapé que seguro que desconoces: un canapé de jamón york. 

La suavidad del queso cremoso se une al toque distintivo de las ciruelas o las guindas, todo ello enrollado en una loncha gruesa de delicioso jamón york. Un aperitivo que quedará de lujo en tu evento. ¡Te lo aseguramos!

Los enrollados son una fantástica forma de hacer canapés y montaditos muy sencillos. Otro ingrediente con el que puedes enrollar un relleno es el Bimbo soluciones enrolladas. Pruébalo, ¡te quedará de fábula!