caldereta de pescado

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Caldo Casero de Pescado 100% Natural

    100% natural, sabor casero

Cómo hacer caldereta de pescado

  • PASO 1

    En una cazuela de barro grande, con el fondo de aceite, se agregan los tomates pelados y cortados en trozos,l a cebolla partida menuda, perejil picado y un poco de sal, después se agrega el jerez seco y a continuación el pescado, cortado en trozos grandes, se añade el vino blanco y el Caldo de Pescado Gallina Blanca, se deja hacer lentamente, hasta que este en su punto (el tiempo de cocción ha de ser corto, para que el pescado no quede estropajoso).

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