calamares en su tinta

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer calamares en su tinta

  • PASO 1

    Lava y corta en rodajitas los calamares, pela y pica la cebolla, añade ambos ingredientes a una sartén o cazuela, salpimenta y dora un poco, echa el tomate y la tinta diluida en un vasito de agua, el vino, la guindilla picadita, el Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, una pizquita de canela y otra de perejil, cuece a fuego bajo diez minutos, prueba el punto de sal, corrige si es necesario, cuece un par de minutos mas y listo para comer; puedes acompañarlo de un arroz blanco semi-caldoso!

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