calamares en salsa de mojeteo

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer calamares en salsa de mojeteo

  • PASO 1

    Sofreír la cebolleta y el pimiento, añadir el Tomate Frito Gallina Blanca. Salar el pescado e incorporarlo el sofrito, dejar durante unos 5 minutos.

  • PASO 2

    Añadir el vino blanco, el Caldo de Pescado Gallina Blanca y el azafrán, cocinar durante unos 30 minutos. Si se quiere acompañar con las gambas congeladas añadirlas unos 5 minutos antes de apagar el fuego.

  • PASO 3

    Recomendación dejar reposar unas dos horitas. Y ese día comprar mucho pan para rebanar el plato!!!!

Valora esta receta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online