calamares con tomate

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer calamares con tomate

  • PASO 1

    Primero pelamos y picamos la cebolla y los ajos,en una sarten mediana ponemos un chorrito de aceite para sofreirlos después de unos minutos agregamos los calamares y los rehogamos unos minutos mas, luego sazonamos el tomate y le añadimos una cucharada de azúcar una vez que los calamares tomen color añadimos el tomate y el vino blanco bajamos el fuego y cocemos hasta que el vino se haya evaporado y los calamares esten tiernos y luego salpimentamos.

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