calabaza al horno con yogour

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer calabaza al horno con yogour

  • PASO 1

    Pelar la calabaza y cortar en forma de media luna (en trozos no muy grandes). Poner en una fuente refractaria. Rociar con un poco de aceite, espolvorear con azúcar y meter en el horno a 160ºC hasta que están cocidas.

  • PASO 2

    Aparte mezclar los yogours con una pizca de sal, pimienta y comino molido. Servir la calabaza caliente y la salsa fría.

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