calabacines rellenos de pescado

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer calabacines rellenos de pescado

  • PASO 1

    Cocer los calabacines 10 minutos, partirlos, vaciarlos y reservar la pulpa, en una sartén poner la margarina y el rape picado rehogar, cuando este añadir los mejillones, los palitos de cangrejo y la pulpa del calabacín picados, poner la pimienta y la nuez moscada y Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal desmenuzado.

  • PASO 2

    Por último añadir la harina y la leche, mover hasta que quede todo bien mezclado, retirar del fuego rellenar los calabacines y adornar con perejil.

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