calabacines con pisto

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Tomate Frito

    100% natural con aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer calabacines con pisto

  • PASO 1

    Lavamos los calabacines lo cortamos por la mitad a lo largo, y cocemos con agua y sal picar fina la cebolla y el pimiento y sofreímos, cuando estén blandos agregamos el huevo cocidos y picados ,rehogamos unos minutos mas, añadimos el Tomate Frito Gallina Blanca y dejamos unos minutos mas, vaciamos los calabacines y sacamos la pulpa y la picamos agregamos al pisto mezclamos y salpimentamos, rellenamos los calabacines espolvoreamos con queso y gratinamos hasta que estén dorados..

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