calabacín a la crema

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer calabacín a la crema

  • PASO 1

    Partir el calabacín y pelarlo en rodajas, salpimentar y cocerlo unos 15 minutos. Por otro lado, dorar la harina en mantequilla, añadir la nata y cocer a fuego lento sin dejar de remover durante unos minutos, retirar del fuego y añadir el queso troceado y el perejil, mezclar todo bien y añadir orégano, por ultimo añadir el calabacín bien escurrido y a comer.

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