buñuelos de jamón

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 2 personas

Ingredientes

Cómo hacer buñuelos de jamón

  • PASO 1

    Poner el agua con sal y mantequilla a cocer, y en cuanto rompa el hervor echar de golpe la harina y mover sobre fuego con la espatula hasta conseguir una masa, añadir el jamón picado y el queso rallado, retirar del fuego y enfriar un poco, añadir uno a uno los huevos, formar con dos cucharas unas bolas, y dejarlas luego caer en abundante aceite bien caliente, escurrir sobre papel absorvente y servir.

Valora esta receta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online