buñuelos de calabaza

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer buñuelos de calabaza

  • PASO 1

    COCER LA CALABAZA A TROZOS HASTA QUE ESTE TIERNA. ESCURRIRLA Y HACERLA PURÉ. PONER EL PURE EN UN BOL Y HACER UN HUECO EN EL MEDIO, AÑADIR LA YEMA DE HUEVO, LA MANTEQUILLA DERRETIDA, EL AZUCAR, LA HARINA, CANELA Y RALLADURA DEL LIMON. AMASAR TODO MUY BIEN. FREIR EN ABUNDANTE ACEITE Y CUANDO ESTE DORADITOS SACAR SOBRE PAPEL ABSORVENTE Y SERVIR.

Valora esta receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online