Budin de manzana

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer Budin de manzana

  • PASO 1

    Batir los huevos junto con el azúcar, añadir la harina, la leche y el licor. Untar un molde con mantequilla y espolvorearlo con azúcar. Cortar las manzanas en láminas y rellenar con ellas el molde. Verter la masa por encima y agitar el molde para que penetre entre la manzana. Cocer en el horno precalentado a 180 ºC. durante 30 min. Aprox. Se puede abrillantar con mermelada diluida y decorar con guinadas.

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