brochetas de pollo a la mostaza

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer brochetas de pollo a la mostaza

  • PASO 1

    Trocea las pechugas en dados medianos, reserva, pela y corta también a dados el calabacín y los pimientos, enjuaga y escurre bien las cebolletas, y pon a freír todo junto en una sartén con un poco de aceite, salpimenta y adereza con el tomillo, cuando este todo ligeramente dorado añade el Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado en medio vasito de agua la mostaza, mezcla bien y cuece unos minutos mas a fuego medio, deja enfriar un poco y dispón en los palillos para las brochetas el salteado, alternando las verduras con el pollo, como cuando hayas temido quizá esté demasiado frío solo tienes que calentar mucho una plancha y darle un par de vuelas a las brochetas, retirar del fuego y aliñar con un chorrito de aceite de oliva!!,puedes acompañar con unas patatas al horno-!

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