brick de manzana

  • 10-20 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer brick de manzana

  • PASO 1

    se trocea la manzana y se saltea en mantequilla. cuando esté pochada se le añaden el azúcar y los frutos secos desmenuzados. Posteriormente se flambea. se forman paquetitos de pasta brick (tipo rollo chino) y se rellenan con la masa anterior. se introduce por último en el horno hasta que la pasta esté crujiente.

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