bolitas de cerdo al horno

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer bolitas de cerdo al horno

  • PASO 1

    Pochamos la cebolla junto con el ajo picado en una sartén con la margarina.

  • PASO 2

    Una vez pochada la cebolla, retiramos del fuego y añadimos todos los demás ingredientes (los huevos batidos)

  • PASO 3

    Cortamos cuadraditos de papel de aluminio. Hacemos bolitas, humedeciendo las manos para que nos sea más facil y no se nos pegue. Las vamos colocando en el papel de aluminio Encendemos el horno a 190º para que se vaya calentando.

  • PASO 4

    Vamos cerrando en papillote y horneamos unos 20 minutos a 190º

  • PASO 5

    Emplatamos en el mismo papel y con un buen alioli al lado o patatas asadas. Si las hacemos con carbón un día de campo o playa quedan estupendas

Valora esta receta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online