bolitas de calabacin

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer bolitas de calabacin

  • PASO 1

    Pelar los calabacines, cortar en rodajas y guisar en agua con sal 10 minutos. Escurrir y pasr por el pasapurés.

  • PASO 2

    Añadir el queso, el huevo batido y la mitad del pan rallado. Formar bolitas, pasar por pan rallado y freir.

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