bolas crujientes de helado para laurih

  • > 60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer bolas crujientes de helado para laurih

  • PASO 1

    Preparamos entre 12 y 16 bolas de helado en un cuenco pequeño y las metemos en el congelador durante una hora. Mientras, deshacemos el chocolate de cobertura a fuego lento con la leche.

  • PASO 2

    Barnizamos con margarina una bandeja forrada con papel de aluminio. Sacamos las bolas de helado del congelador, disponemos 3 o 4 (según se hayan elegido 12 o 16 bolas) en cuenquecitos individuales o copas de helado y las regamos con el chocolate caliente o templado. Volvemos a congelar (cuenco o copa incluido).

  • PASO 3

    Después de una hora aproximadamente, sacamos 20 minutos antes de servir. El chocolate estará duro pero el helado no tanto.

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