bizcocho

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer bizcocho

  • PASO 1

    Se mezclan todos los ingredientes en un bol y se trabaja la masa un ratito hasta que esté muy espumosa (mejor si es con batidora de varillas). Se engrasa el molde y se espolvorea con la cucharada de harina, retirando el sobrante. Se vierte en el molde la masa y se introduce en el horno precalentado a unos 170-180 grados centígrados (dependiendo del horno, ya que no debe estar muy caliente y debe cocerse con una temperatura constante). Una vez está hecho (doradito y que huele) pinchamos con un palillo y si sale seco lo retiramos del horno para que no se reseque. Dejar enfriar y desmoldar.

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