BITOK DE TERNERA

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer BITOK DE TERNERA

  • PASO 1

    Pochar la cebolla con un poco de aceite y mantequilla. Mezclar la carne con el bacón. Añadir la miga de pan y 50 gr. de mantequilla fundida, el huevo y la cebolla.

  • PASO 2

    Sazonar con Avecrem y dar forma de bolas. Aplastarlas un poco. Pasar por pan rallado y freír en aceite y el resto de la mantequilla.

  • PASO 3

    Servir con Mi Salsa de Setas

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