bistec ruso en salsa

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer bistec ruso en salsa

  • PASO 1

    Mezclar la carne de ternera y la de cerdo, añadir el huevo y el ajo y perejil picado, así como lam iga de pan, anasar bien hasta que quede todo mezclado, formar 4 hamburguesas. Pasarlas por pan rallado y freirlas ligeramente. En una cazuela de barro poner la Base para Cocinar de Carne de Gallina Blanca y los bistecs rusos, cocer unos 10 minutos y servir.

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