besugo a la sidra

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer besugo a la sidra

  • PASO 1

    Pelamos y picamos la cebolla ,doramos en una sartén con aceite sazonamos, e incorporamos 5 cucharadas de Tomate Frito Gallina Blanca , lavamos los besugos y lo troceamos, en una cazuela echamos el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca, regamos con coñac, vino blanco y la sidra dejamos hasta que esté hecho espolvoreamos con perejil lo podemos mezclar con una patatas fritas.

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