Bandas de peras y queso

  • 10-20 min
  • Media
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer Bandas de peras y queso

  • PASO 1

    Estirar la lámina de hojaldre previamente descongelado, con el rodillo y cortar 2 bandas. Pintar con yema diluida en 1 cucharada de agua, los contornos y pegar unas tiras alrededor de 1 cm. Volver a pintar y dejar secar en el horno 5 min.

  • PASO 2

    Desmenuzar el queso y repartir sobre los hojaldres. Colocar encima las peras cortadas en láminas finas y espolvorear con azúcar. Cocer los hojaldres a horno fuerte hasta que estén dorados. Servir tibios.

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