BACALAO CON PISTO

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Tomate Frito

    100% natural con aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer BACALAO CON PISTO

  • PASO 1

    Echar en una cazuela con un poco de aceite y todos los ingredientes del pisto bien picaditos y rehogar unos 10-12 minutos. Luego añadir el Tomate Frito Gallina Blanca y sazonar con el Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal.

  • PASO 2

    Incorporar los lomos de bacalao, previamente desalados durante 48 horas en agua fría. Dejar cocer a fuego lento unos 10-12 minutos aproximadamente. Servir.

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