bacalao con papas a lo pobre

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer bacalao con papas a lo pobre

  • PASO 1

    PONER EN UNA OLLA UN POCO DE ACEITE DE OLIVA,ENCIMA UNA CAPA DE PATATAS CORTADAS EN RODAJAS,LUEGO LOS LOMOS DE BACALAO CON LA PIEL HACIA ABAJO.SEGUIDAMENTE EL DIENTE DE AJO PICAO,LA HOJA DE LAUREL,EL PIMIENTO MOLIO Y EL PIMIENTO ROJO PICADO Y LA PASTILLA DE AVECREM CALDO DE PESCADO -30% DE SAL,SE LE ECHA EL ACEITE POR ENCIMA.SE PONE TODO A FUEGO LENTO Y CUANDO LA PATATA ESTE TIERNA SE RETIRA DEL FUEGO Y LISTO PARA SERVIR.

Valora esta receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online