bacalao con legumbres

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer bacalao con legumbres

  • PASO 1

    Se rebozan en harina y se frien los lomos de bacalao. Aparte de fríe el beicon y se le añade las legumbres.

  • PASO 2

    Se emplata, primero las legumbres, encima el bacalao, y por último se hace un refrito de ajos laminados, se añade una cucharadita de pimentón (dulce o picante), cuidando que no se queme y se riega con este caldo, el bacalao.

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