bacalao con ajos puerros

  • > 60 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer bacalao con ajos puerros

  • PASO 1

    Dorar el ajo puerro con el aceite. Secar el bacalao e ponerlo en una tartera con la piel cara arriba. Cuando el ajo puerro estea pochado, mover el bacalao continuamente para que vaya espesando. Cuando el bacalao estéa hecho por abajo, le damos la vuelta a los lomos. Lo dejamos hacer y listo para comer.

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