AVE ASADA CON PERAS (pollo)

  • 40-60 min
  • Media
  • 4 personas

Ingredientes

  • Caldo Casero de Pollo 100% Natural

    100% natural, sabor casero

Cómo hacer AVE ASADA CON PERAS (pollo)

  • PASO 1

    Limpiar el pollo y poner en el interior las 2 pastillas de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzadas y una pera cortada en cuatro. Colocar en una fuente con un poco de aceite, rociar con el cava y poner en el horno a 180ºC. dejar dorar, darle la vuelta y añadir el vaso de Caldo de Pollo Gallina Blanca. Cocer 40 min.

  • PASO 2

    Pelar el resto de las peras y añadirlas enteras al asado. Mientras calentar el puré de castañas y unirlo a la nata. Pelar las manzanas cortar a cuartos y dorarlas en el resto del aceite.

  • PASO 3

    Servir el pollo rodeado de las frutas y con unas cucharadas del puré de castañas por encima y el resto en salsera.

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