atun con patatas

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer atun con patatas

  • PASO 1

    Pelar y lavar las patatas y cortar en rodajas. Pelar y cortarla cebolla en aros y los tomates en medias lunas.

  • PASO 2

    En una sartén con un poco de aceite dorar las rodajas de atún por ambos lados, en una cazuela poner un poco de aceite sofreír la cebolla y los tomates unos 15 minutos moviendo de vez en cuando.

  • PASO 3

    Añadir a las patatas y el tomate el vaso de Caldo de Pescado Gallina Blanca y el vino blanco, salpimentar tapar y cocer a fuego suave 30 minutos, incorporar el atún y continuar cociendo 15 minutos mas.

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