ARROZ SIN ESTORBOS

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer ARROZ SIN ESTORBOS

  • PASO 1

    Se pone un poco de aceite de oliva a calentar y se sofríen todas las verduras, los ajos y la cebolla cortados muy fino.

  • PASO 2

    Cuando estan sofritas las verduras, se añade la lata de atún, y se sofríe un poco junto con las verduras.

  • PASO 3

    Se añaden los 4 puñados de arroz y se sofríe todo junto un par de minutos. Se añade el Caldo de Verduras Gallina Blanca (el doble de cantidad que de arroz), el colorante y se deja cocer a fuego medio durante 18 minutos. Se rectifica de sal y se aparta del fuego. Se deja reposar unos 4 ó 5 minutos tapado con un paño antes de servir.

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