ARROZ CON FRUTAS DE INVIERNO

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Caldo Casero de Pollo 100% Natural

    100% natural, sabor casero

Cómo hacer ARROZ CON FRUTAS DE INVIERNO

  • PASO 1

    Cocer la pechuga con sal, la pimienta, la zanahoria y el apio. Hasta que esté tierna. Trocear la carne y reservar el caldo. Picar los orejones y ponerlos en cuencos individuales al igual que las pasas y los piñones.

  • PASO 2

    Para la salsa: picar finamente la cebolla y freírla sin dorar en la mantequilla. Incorporar el Caldo de Pollo Gallina Blanca y el curry y dejar reducir un poco. Pasar por el chino.

  • PASO 3

    Batir la nata y el yogur y mezclar con el pollo.

  • PASO 4

    Servir una base de arroz, encima el pollo con salsa y poner los frutos secos a parte.

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