arrocito bueno para mi hermanita bellamika

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Tomate Frito

    100% natural con aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer arrocito bueno para mi hermanita bellamika

  • PASO 1

    Calentamos en una cazuela de barro el aceite y, seguidamente, incorporamos la cebolla cortada en juliana y el ajo rallado. Pochamos la cebolla y añadimos los langostinos cortados a trocitos y el pimiento morrón y los champiñones muy picaditos. Rehogamos y vertemos un buen chorreón de Tomate Frito Gallina Blanca. Volvemos a rehogar y reducimos un poco. Añadimos el vino blanco (1/2 vaso aproximadamente) y las alcachofas cortadas por la mitad con el líquido que viene en el bote. Dejamos hasta que se reduzca un poquito más de la mitad.

  • PASO 2

    A continuación, echamos los puñados de arroz y mezclamos bien. Vertemos el litro de Caldo de Carne Gallina Blanca junto la pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal y dejamos que todo hierva hasta que el arroz esté hecho. El fuego medio-bajo. Servir calentito.

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