alitas de pollo rustidas

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer alitas de pollo rustidas

  • PASO 1

    Echa un buen chorro de aceite e una cazuela de barro mediana y pon el pollo previamente salpimentado, añade junto a los tomates troceados y el resto de los ingredientes, (tiene que ir cociendo todo junto, a fuego lento durante unos tres cuartos de hora o hasta que el pollo este bien tierno), de vez en cuando remover un poco con una cuchara de madera y comprobar el punto de sal para rectificar si es necesario, puesto que es un plato que requiere bastante sazón. Para que quede mas sabroso es aconsejable dejarlo reposar como mínimo una hora y si se hace la víspera anterior mucho mejor!,casi imprescindible acompañar el plato de una buena copita de cava!

Valora esta receta
Caldo Casero de Pollo Gallina Blanca

Descubre nuestros Caldos Caseros Gallina Blanca

Comprar online