albóndigas de pescado

  • 40-60 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer albóndigas de pescado

  • PASO 1

    Troceamos el pescado y lo pasamos por la batidora. Que quede "pasta"

  • PASO 2

    En un bol grande, mezclamos todos los ingredientes

  • PASO 3

    Yo, las hago a mano. "Ella" prefiere, el truco del vaso. Metes una cantidad de masa, y mueves el vaso, en círculos. El movimiento, hace que la albóndiga, salga redondita, redondita.

  • PASO 4

    Una vez fritas, con un poco de tomate por ejemplo... ¡riquísimas! Se pueden congelar... son un recurso genial para cualquier día que no tienes nada hecho.

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