albóndigas de palometa

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer albóndigas de palometa

  • PASO 1

    Lo primero que haremos sera pochar la cebolla en una sartén. Desmigamos la palometa y mezclamos con los huevos , una pizca de sal , pan rallado y la cebolla pochada. Formamos la albóndigas las pasamos por harina y freímos .

  • PASO 2

    Calentamos el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca y añadimos las albóndigas fritas, incorporamos el Caldo de Pescado Gallina Blanca y dejamos cocer a fuego suave unos 10 minutos. Servir acompañadas de patatas fritas.

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