aguacates rellenitos

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer aguacates rellenitos

  • PASO 1

    Cortar los aguacates a lo largo, quitar el hueso y frotarlos con un poquito de limón para que no se oscurezca. Cortar el Tomate a trocitos pequeños, el cogollo a la juliana y el huevo duro rallado. Mezclarlo todo y sazonarlo con Avecrem Caldo de Caldo de verduras –30% de sal. Rellenar con la mezcla el hueco del aguacate y cubrir con la mayonesa. Lo podemos decorar con la yema de huevo.

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