adobo para carne

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer adobo para carne

  • PASO 1

    Pelar las zanahorias y las cebollas y cortarlas a trozos.

  • PASO 2

    Añadir los ajos, el laurel, el clavo, el perejil, el vino y el aceite y salpimentar.

  • PASO 3

    Poner la carne en una cazuela, verter el adobo y dejar reposar de 5 a 12 horas en lugar fresco.

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